胃炎患者通常可以喝豆浆，但需视情况而定。
对于胃酸分泌过多的胃炎患者，过多饮用豆浆可能会引起胃肠胀气等不适，应适量饮用。而对于胃酸分泌不足的胃炎患者，适量饮用豆浆有助于中和胃酸，可能会有一定益处。
此外，豆浆属于产气食物，饮用时需注意以下几点。
饮用温度要适宜：过热的豆浆可能会烫伤口腔和食管黏膜，增加罹患食管癌的风险；过凉的豆浆则可能会刺激胃肠道，引起消化不良。
不宜过量饮用：过量饮用豆浆可能会导致腹胀、腹泻等不适症状。
注意饮用时间：不建议空腹饮用豆浆，最好在进食其他食物后再饮用，以免豆浆中的蛋白质在胃内转化为能量被消耗，从而无法充分发挥其营养作用。
需要注意的是，以上建议仅供参考。如果胃炎患者对饮用豆浆存在疑虑，建议咨询医生或营养师，以获得更专业的建议。同时，胃炎患者的饮食应遵循个体化原则，根据自身情况进行调整。