夏令时节，通过喝汤来清肺润肺是不错的选择。比如以下3款滋补润肺汤：
雪梨银耳百合汤
食材准备： 雪梨1个、银耳1朵、百合10克、冰糖适量。制作方法： 银耳提前泡发撕成小朵，百合洗净，雪梨去皮切块。把银耳放入锅中加水煮开，转小火煮20分钟左右，再加入百合和雪梨块，煮15分钟后放入冰糖，待冰糖融化即可。功效：雪梨能清热生津、润肺化痰；银耳有滋阴润肺、养胃生津的作用；百合可润肺止咳、清心安神，这道汤适合肺热咳嗽、咽干口渴的人群饮用。
南北杏川贝鹧鸪汤
食材准备： 鹧鸪1只、南北杏各10克、川贝5克、蜜枣2个、姜片适量。制作方法： 鹧鸪处理干净切块，焯水去腥。把所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖2小时左右。功效：南北杏能止咳平喘；川贝清热润肺、化痰止咳；鹧鸪有滋阴补虚的功效。此汤对润肺止咳、改善干咳少痰等症状有帮助，但风寒咳嗽者不宜饮用。
沙参玉竹老鸭汤
食材准备： 老鸭半只、沙参20克、玉竹20克、姜片、葱段适量。制作方法： 老鸭切块焯水，沙参、玉竹洗净。将所有食材放入煲中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖2.5 - 3小时，调味即可。功效：沙参能养阴清肺、益胃生津；玉竹有滋阴润燥、生津止渴的作用；老鸭可滋阴补血。这道汤适合肺阴虚、咽干口燥、潮热盗汗的人饮用，但脾胃虚寒、大便溏泄者要谨慎食用。