扁桃体发炎发烧是一种常见的儿童疾病，如果孩子出现这种情况，家长可以采取以下措施：
1.观察孩子的症状：如果孩子的体温超过38.5°C，或者出现呼吸急促、咳嗽、喉咙痛等症状，应及时就医。
2.给孩子多喝水：发烧会导致孩子体内水分流失，多喝水可以帮助补充水分，防止脱水。
3.给孩子服用退烧药：如果孩子的体温超过38.5°C，可以给孩子服用退烧药，如布洛芬或对乙酰氨基酚。但是，不要给孩子服用过多的退烧药，以免引起不良反应。
4.注意孩子的饮食：孩子在发烧期间可能会食欲不振，家长可以给孩子提供一些清淡易消化的食物，如粥、面条、水果等。
5.保持孩子的口腔清洁：孩子在发烧期间可能会出现喉咙痛的症状，可以用温盐水漱口，保持口腔清洁。
6.注意孩子的休息：孩子在发烧期间需要更多的休息，家长可以让孩子多睡觉，有助于恢复体力。
需要注意的是，如果孩子的症状持续加重或出现其他异常情况，应及时就医。同时，在孩子发烧期间，家长应密切观察孩子的情况，如有需要，及时就医。