黑豆花生核桃豆浆富含多种营养成分，具有不少功效。一般来说，它能为人体补充营养等。
补充营养方面
蛋白质补充：黑豆、花生、核桃都含有丰富的蛋白质，每100克黑豆约含36克蛋白质，每100克花生约含25克蛋白质，每100克核桃约含18克蛋白质，将它们做成豆浆后，能为人体提供较为充足的蛋白质，有助于维持身体正常的生理功能，像修复组织、参与酶和激素的合成等都离不开蛋白质。维生素供给：黑豆中含有维生素B族等多种维生素，花生富含维生素E等，核桃含有维生素A、维生素B族等，制作成豆浆后，这些维生素能参与人体的多种代谢过程，比如维生素B族参与能量代谢等。
对心血管的益处
降低胆固醇：黑豆中的植物固醇可以抑制肠道对胆固醇的吸收，花生中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，核桃里的不饱和脂肪酸等成分也对调节血脂有益。经常饮用黑豆花生核桃豆浆，在一定程度上能够帮助维持心血管的健康，降低患心血管疾病的风险。保护血管：其中的维生素E等抗氧化成分能够起到抗氧化作用，减少自由基对血管壁的损伤，有助于保持血管的弹性，使血管能够更好地发挥运输血液等功能。
对大脑的好处
健脑益智：核桃中富含的不饱和脂肪酸，尤其是DHA（二十二碳六烯酸），对大脑的发育和功能维持有重要作用，有助于提高记忆力等；黑豆和花生中的一些营养成分也能为大脑提供营养支持，帮助维持大脑的正常运转，对于经常用脑的人群来说，适当饮用黑豆花生核桃豆浆可以起到一定的健脑作用。缓解疲劳：其中的B族维生素等可以参与能量代谢，为大脑和身体各器官提供能量，从而在一定程度上缓解身体的疲劳感，让人感觉精力更加充沛。
对肠道的作用
促进肠道蠕动：黑豆、花生、核桃都含有一定量的膳食纤维，黑豆每100克约含10克膳食纤维，花生每100克约含7克膳食纤维，核桃每100克约含9克膳食纤维，这些膳食纤维进入肠道后能增加粪便的体积，刺激肠道蠕动，有助于预防便秘等肠道问题，维持肠道的正常消化功能。