卷心菜减肥效果并没有宣传的那么好，仅靠吃卷心菜减肥是不科学的。
卷心菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。膳食纤维可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。此外，卷心菜还含有一些植物化学物质，具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等生物活性。
然而，要通过吃卷心菜减肥，需要注意以下几点：
1.控制摄入量：虽然卷心菜富含营养，但也含有一定的热量。如果摄入的热量超过身体的消耗，仍然会导致体重增加。因此，需要适量食用卷心菜，并结合其他健康的饮食和运动方式来控制体重。
2.搭配其他食物：为了获得均衡的营养，应该将卷心菜与其他食物搭配食用，如肉类、鱼类、豆类、谷类等。这样可以提供身体所需的各种营养素，避免营养缺乏。
3.注意烹饪方式：烹饪方式也会影响卷心菜的营养价值和热量。建议选择清蒸、煮汤或烤制等健康的烹饪方式，避免过度加工和添加大量的油脂和调味料。
4.结合运动：单纯依靠饮食控制减肥效果有限，还需要结合适量的运动。运动可以增加能量消耗，帮助减轻体重，并提高身体健康水平。
总之，卷心菜是一种健康的蔬菜，但不能单纯依靠吃卷心菜来减肥。要实现健康的减肥目标，需要综合考虑饮食、运动和生活方式等多个方面，并在医生或专业营养师的指导下进行。