夏天手起水泡，可能是汗疱疹、手癣、湿疹、接触性皮炎等原因引起的，可以通过一般治疗、药物治疗等方式缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.汗疱疹：可能与遗传、过敏、感染等因素有关。夏季手部出汗较多，可出现米粒大小的水疱，伴有瘙痒或烧灼感。避免搔抓，可外用炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等，瘙痒明显者可口服抗组胺药。
2.手癣：由皮肤癣菌感染引起，具有传染性。常单侧起病，可出现水疱、脱屑、瘙痒等症状。可外用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，严重者需口服抗真菌药。
3.湿疹：病因复杂，可能与过敏、免疫异常、环境等因素有关。手部可出现红斑、丘疹、水疱等多形性皮疹，伴有瘙痒。避免接触过敏原，可外用糖皮质激素乳膏、氧化锌软膏等，瘙痒明显者可口服抗组胺药。
4.接触性皮炎：接触某些外界物质后，在接触部位发生的炎症反应。夏季手部接触到某些刺激性物质或过敏原，可导致水疱、红肿、瘙痒等症状。避免再次接触，可外用糖皮质激素乳膏，瘙痒明显者可口服抗组胺药。
患者在治疗期间需要注意保持手部清洁，避免搔抓，避免接触刺激性物质。可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、油腻、海鲜等食物。