大拇指脱皮可能是多种原因引起的，具体分析如下：
1.湿疹：可能与接触过敏原、环境因素、遗传因素等有关。表现为红斑、丘疹、水疱，伴有瘙痒，搔抓后可出现脱皮。治疗上可外用糖皮质激素软膏，如糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等，瘙痒明显者可口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。建议避免接触过敏原，保持皮肤清洁。
2.手癣：由皮肤癣菌感染引起，具有传染性。表现为红斑、丘疹、水疱，可伴有脱屑，常单侧发病，冬季可出现皲裂、疼痛。治疗上以外用抗真菌药物为主，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，严重者可口服抗真菌药物，如伊曲康唑、特比萘芬等。注意个人卫生，避免与他人共用毛巾、拖鞋等物品。
3.剥脱性角质松解症：病因尚不明确，可能与遗传、环境、感染等因素有关。表现为手掌或足底的角质层脱落，可伴有多汗。一般无需治疗，脱皮可自行恢复。也可外用糖皮质激素软膏，如糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等。避免接触碱性物质，如洗衣粉、洗洁精等。
4.维生素缺乏：维生素A、维生素E缺乏时，可导致皮肤干燥、脱屑。可通过饮食进行补充，如胡萝卜、动物肝脏、坚果等。也可口服维生素A、维生素E胶丸。
5.其他：银屑病、扁平苔藓等疾病也可导致大拇指脱皮。
患者在治疗期间需要注意保持皮肤清洁，避免接触刺激性物质，可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、油炸食品等。如果大拇指脱皮症状持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确病因后进行针对性治疗。