肝火旺盛是一种中医病症，指肝的机能亢盛而出现热象。以下是一些常见的去肝火的药：
1.龙胆泻肝丸：由龙胆、柴胡、黄芩、栀子（炒）、泽泻、木通、车前子（盐炒）、当归（酒炒）、地黄、炙甘草组成。具有清肝胆，利湿热的功效。用于肝胆湿热，头晕目赤，耳鸣耳聋，胁痛口苦，尿赤，湿热带下。
2.知柏地黄丸：主要成分有知母、黄柏、熟地黄、山茱萸（制）、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻。滋阴降火。用于阴虚火旺，潮热盗汗，口干咽痛，耳鸣遗精，小便短赤。
3.逍遥丸：由柴胡、当归、白芍、白术（炒）、茯苓、薄荷、生姜、炙甘草组成。疏肝健脾，养血调经。用于肝郁脾虚所致的郁闷不舒、胸胁胀痛、头晕目眩、食欲减退、月经不调。
4.舒肝丸：由川楝子、延胡索、白芍、片姜黄、沉香、枳壳、木香、砂仁、厚朴、陈皮、豆蔻仁、茯苓、朱砂组成。舒肝和胃，理气止痛。用于肝郁气滞，胸胁胀满，胃脘疼痛，嘈杂呕吐，嗳气泛酸。
5.左金丸：由黄连、吴茱萸组成。具有泻火，疏肝，和胃，止痛的功效。用于肝火犯胃，脘胁疼痛，口苦嘈杂，呕吐酸水，不喜热饮。
需要注意的是，这些药物都应在医生的指导下使用，根据个人体质和具体症状选择合适的药物。同时，在服用药物期间，应注意饮食清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物，保持心情舒畅，避免熬夜和过度劳累。
对于孕妇、哺乳期妇女以及儿童、老年人等特殊人群，使用药物更应谨慎。应在医生的指导下使用，避免自行用药。如果肝火旺盛的症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。