芹菜籽不能治疗痛风。
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。芹菜籽含有丰富的钾、钙、铁、磷等以及多种维生素，有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。但是，芹菜籽并没有降低血尿酸、溶解痛风石的作用，也没有抗炎、止痛的作用，所以不能治疗痛风。
目前，痛风的治疗主要包括以下几个方面：
1.一般治疗：包括控制饮食、避免饮酒、减少高嘌呤食物的摄入、多饮水等。
2.药物治疗：包括非甾体抗炎药、秋水仙碱、糖皮质激素等。
3.手术治疗：对于痛风石较大、影响关节功能或压迫神经的患者，可以考虑手术治疗。
总之，芹菜籽不能治疗痛风，痛风患者应该在医生的指导下进行正规的治疗，同时注意饮食和生活方式的调整。