头皮脂溢性皮炎的症状表现为：头皮出现红斑，覆盖油腻性鳞屑，伴有瘙痒。红斑可以扩展，严重时可以累及整个头部。除头皮外，耳后、眉毛、鼻唇沟、胡须等部位也可能受累。这种疾病通常在青春期后出现，病情容易反复发作。
在治疗方面，可以使用以下几种药物：
1.抗真菌药物：如酮康唑、克霉唑等，可有效抑制马拉色菌的生长，从而缓解症状。
2.糖皮质激素：具有抗炎、抗过敏的作用，可减轻头皮炎症和瘙痒。
3.维生素B6：有助于调节皮脂分泌，促进头皮健康。
需要注意的是，使用药物治疗应在医生的指导下进行，同时要保持良好的生活习惯，如保持头皮清洁、避免过度搔抓、少吃辛辣油腻食物等，以提高治疗效果。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。此外，对于孕妇和哺乳期妇女，使用药物应特别谨慎，需在医生的指导下使用。