屁多又臭可能由多种原因引起，比如正常人每天会产生10-20个屁，若超过这个数量且气味较重，就需要留意。
饮食因素导致
高蛋白质、高脂肪食物摄入过多： 当大量进食肉类、油炸食品等高蛋白质、高脂肪食物时，在肠道分解会产生较多有臭味的气体，从而导致屁多又臭。比如连续2天每天摄入超过200克的红肉，就可能增加屁臭的几率。高纤维蔬菜摄入不当： 像洋葱、大蒜、豆类等富含硫化物或难以消化的碳水化合物的食物，食用后在肠道被细菌分解，也容易产生臭屁。比如一次性吃超过200克的豆类，就可能出现屁多又臭的情况。
消化系统问题
胃肠功能紊乱： 压力过大、作息不规律等可能引发胃肠功能紊乱，影响食物的消化吸收，导致食物在肠道内异常发酵，产生较多有臭味的气体。比如长期处于精神紧张状态，连续1个月以上，就较易出现胃肠功能紊乱相关的屁多又臭情况。肠道菌群失调： 当肠道内有益菌减少，有害菌增多时，会破坏肠道正常的消化环境，使食物发酵异常，产生臭屁。比如长时间服用抗生素，超过1周，就可能导致肠道菌群失调，引起屁多又臭。
疾病因素
肠道感染： 如细菌、病毒感染肠道，会影响肠道的正常消化功能，导致食物消化不完全，产生臭屁。比如因肠道感染就医的患者中，约30%会出现屁多又臭的症状。消化不良： 患有胆囊疾病、胰腺疾病等，会影响消化液的分泌，导致食物消化不充分，在肠道内发酵产生臭屁。比如有胆囊结石的患者中，约40%会伴随屁多又臭的情况。