八个月宝宝舌苔白厚可能是以下原因所致：
1.正常的口腔残留：宝宝的口腔较小，舌头表面有许多乳头和突起，这些结构容易残留食物残渣和细菌，导致舌苔白厚。
2.消化不良：如果宝宝吃了过多的奶或食物，或者消化系统出现问题，食物在胃中停留时间过长，就可能导致消化不良，引起舌苔白厚。
3.口腔感染：宝宝的口腔容易受到细菌、病毒或真菌感染，如鹅口疮、口腔溃疡等，也会导致舌苔白厚。
4.其他原因：宝宝可能因为缺水、药物副作用等原因导致舌苔白厚。
针对以上原因，可以采取以下措施：
1.保持口腔清洁：用干净的纱布或湿棉签轻轻擦拭宝宝的舌头，以去除舌苔。
2.调整饮食：适量减少宝宝的奶量或食物摄入量，避免过度喂养。同时，注意给宝宝提供易消化的食物。
3.治疗消化不良：如果宝宝有消化不良的症状，可以咨询医生，使用适当的药物进行治疗。
4.治疗口腔感染：如果怀疑宝宝有口腔感染，应及时就医，根据医生的建议进行治疗。
5.保持充足水分摄入：确保宝宝喝足够的水，以保持口腔湿润。
需要注意的是，舌苔白厚也可能是其他健康问题的信号，如果宝宝的舌苔白厚持续不消失，或者伴有其他症状，如食欲不振、哭闹、口臭等，应及时就医，以便明确原因并进行相应的治疗。同时，家长在日常生活中应注意宝宝的口腔卫生，定期给宝宝清洁口腔，避免过度使用抗生素等药物。