嘴角起泡多数是由单纯疱疹病毒感染引起的，约有10% - 30%的人是该病毒的携带者，当身体抵抗力下降时就容易发病。
病毒感染引发
单纯疱疹病毒1型：这是导致嘴角起泡最常见的原因，该病毒具有一定的传染性，可通过直接接触传播，比如与感染者共用餐具、毛巾等。当人体过度疲劳、感冒发烧、月经来潮等情况导致免疫力降低时，潜伏在体内的单纯疱疹病毒就会被激活，从而引发嘴角起泡。复发特点：单纯疱疹容易复发，比如每年可能会复发数次，尤其在一些诱发因素存在时，像长期暴晒、精神压力过大等，就比较容易再次出现嘴角起泡的情况。
身体缺水影响
水分摄入不足：如果日常饮水过少，身体处于缺水状态，就会影响皮肤黏膜的正常代谢，使得嘴角部位的皮肤抵抗力下降，容易受到病毒侵袭或者出现干裂等情况，进而引发起泡。一般建议每天至少饮用1500 - 2000毫升的水来维持身体正常的生理功能。环境干燥因素：在干燥的环境中，比如长时间处于空调房间或者气候干燥的地区，嘴角皮肤的水分容易流失，也容易导致嘴角起泡。这时候可以使用加湿器来增加环境湿度，或者涂抹润唇膏来保持嘴角皮肤的湿润。
营养缺乏缘由
维生素B族缺乏：当身体缺乏维生素B2、维生素B6等B族维生素时，会影响皮肤黏膜的健康。例如缺乏维生素B2时，可能会出现口角炎，表现为嘴角起泡、干裂、糜烂等症状。一般可以通过多吃富含维生素B族的食物来补充，像谷类、豆类、绿叶蔬菜、肉类等。微量元素缺乏：锌等微量元素的缺乏也可能与嘴角起泡有关。锌参与人体多种生理功能，缺乏锌时会影响伤口愈合和皮肤的正常代谢，从而增加嘴角起泡的几率。可以通过食用坚果、贝类、瘦肉等食物来补充锌元素。