治疗脂肪肝最好的药需要根据患者的具体情况来选择，包括病因、病情严重程度、合并症等因素。以下是一些常用的治疗脂肪肝的药物：
1.保肝药物：如多烯磷脂酰胆碱、还原型谷胱甘肽等，可以保护肝细胞，促进肝细胞修复和再生。
2.降脂药物：对于合并血脂异常的脂肪肝患者，降脂药物如他汀类、贝特类等可以降低血脂水平，减轻脂肪肝的炎症和损伤。
3.胰岛素增敏剂：对于合并胰岛素抵抗的脂肪肝患者，胰岛素增敏剂如二甲双胍等可以改善胰岛素敏感性，降低血糖水平，减轻脂肪肝的病情。
4.中药：一些中药如丹参、泽泻、山楂等具有降脂、保肝的作用，可在医生的指导下使用。
需要注意的是，药物治疗只是脂肪肝治疗的一部分，还需要结合生活方式的改变，如合理饮食、适量运动、控制体重等。此外，对于病因明确的脂肪肝，如酒精性脂肪肝需要戒酒，药物性脂肪肝需要停用可疑药物等。
在使用药物治疗脂肪肝时，应遵循医生的建议，按时服药，并定期复查肝功能、血脂等指标，以便及时调整治疗方案。同时，应注意药物的副作用和禁忌症，避免自行用药。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及患有其他疾病的患者，在使用药物治疗脂肪肝时应更加谨慎，需要在医生的指导下进行。
总之，治疗脂肪肝最好的药需要根据患者的具体情况来选择，药物治疗应结合生活方式的改变，并在医生的指导下进行。