吃鱼不会感染新型冠状病毒感染。
新型冠状病毒感染是一种呼吸道传染病，主要通过飞沫传播和密切接触传播。目前没有证据表明新型冠状病毒可以通过食物传播，包括鱼类。
为了预防新型冠状病毒感染，建议采取以下措施：
1.保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，咳嗽或打喷嚏时用纸巾或肘部捂住口鼻。
2.避免前往人群密集的场所，尤其是封闭的空间。
3.加强室内通风，保持空气流通。
4.避免接触野生动物和食用野生动物。
5.外出时佩戴口罩，尤其是在人员密集的场所。
6.密切关注自己和他人的健康状况，如有发热、咳嗽等症状应及时就医。