喉咙苦是眼部滴药后常见的全身不良反应之一，这是因为眼内眦部有一个结构叫做鼻泪管，它的下端开口于鼻腔的鼻咽部。眼药水可以通过鼻泪管流入鼻腔，再进入口腔，从而引起喉咙发苦。
此外，苦味的感受还与药物的成分有关。一些眼药水为了达到治疗效果，会添加一些成分，这些成分可能会刺激口腔和喉咙，导致苦味的产生。
需要注意的是，虽然喉咙苦是滴眼药水后的常见现象，但通常不会对身体造成严重影响。如果喉咙苦的症状持续时间较长或伴有其他不适，建议及时就医，以便医生进行进一步的诊断和治疗。同时，在滴眼药水时，应注意以下几点：
1.滴药前洗净双手，避免感染。
2.头部尽量后仰，或仰卧于床上，使眼睛向上。
3.轻轻下拉下眼皮，将眼药水滴入下眼皮与眼球之间的结膜囊内，避免直接滴在角膜（黑眼球）上。
4.滴完眼药水后轻轻闭眼1~2分钟，并用手指轻轻按压内眼角1~2分钟，以减少眼药水通过鼻泪管流入鼻腔。
总之，滴眼药水后喉咙苦是正常现象，但也需要引起重视。如果有任何疑问或不适，应及时咨询医生。