肝功能检查的项目主要包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆红素、直接胆红素、间接胆红素、白蛋白、球蛋白、总蛋白、碱性磷酸酶、γ-谷氨酰转肽酶等。具体如下：
1.谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）：这两种酶主要存在于肝细胞内，当肝细胞受损时，会释放入血，导致血液中转氨酶水平升高。ALT升高提示肝脏可能存在炎症、坏死等损伤，AST升高则提示心肌、骨骼肌等其他组织也可能受到损害。
2.总胆红素（TBil）、直接胆红素（DBil）和间接胆红素（IBil）：胆红素是血红蛋白分解代谢的产物，正常情况下经肝脏处理后随胆汁排入肠道。当肝脏功能受损或胆道梗阻时，胆红素的代谢和排泄会受到影响，导致胆红素水平升高。其中，TBil反映总胆红素水平，DBil反映结合胆红素水平，IBil反映未结合胆红素水平。胆红素水平升高提示可能存在黄疸。
3.白蛋白（Alb）和球蛋白（Glob）：白蛋白由肝脏合成，球蛋白则由免疫细胞产生。肝脏功能受损时，白蛋白合成减少，球蛋白水平可能会升高。白蛋白/球蛋白比值（A/G）降低提示肝脏合成功能下降。
4.总蛋白（TP）：总蛋白是白蛋白和球蛋白的总和，其水平可反映肝脏的合成功能。
5.碱性磷酸酶（ALP）和γ-谷氨酰转肽酶（GGT）：这两种酶在肝内胆管上皮细胞内含量丰富，当肝内或肝外胆管梗阻时，酶活性会升高。此外，ALP水平还可在骨骼疾病、营养不良等情况下升高。
需要注意的是，肝功能检查结果需要结合临床症状、其他检查结果以及病史等综合分析。如果肝功能检查异常，建议及时就医，进一步明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，在进行肝功能检查前，应注意避免饮酒、熬夜、过度劳累等，以免影响检查结果的准确性。