神经炎的症状表现多样，不同类型的神经炎症状有一定差异。一般来说，神经炎常见的症状包括感觉、运动和自主神经功能障碍等方面。比如周围神经炎，患者常首先出现肢体远端对称性的感觉异常，像手足部位会有麻木、蚁走感、针刺感等，这种感觉异常可能在数天到数周内逐渐发展。
感觉障碍方面
肢体麻木： 神经炎患者往往会感觉肢体末端有麻木感，就像手脚被轻微压迫后那种麻麻的感觉，但会持续存在。例如，有的患者会觉得手指、脚趾总是麻麻的，尤其是在夜间可能更明显。疼痛： 部分神经炎患者会出现疼痛症状，疼痛性质多样，可能是刺痛、灼痛等。比如坐骨神经神经炎患者，可能会有沿坐骨神经走行部位的疼痛，疼痛程度轻重不一，严重时会影响日常活动。
运动障碍方面
肌肉无力： 神经炎会影响神经对肌肉的支配，导致肌肉无力。初期可能表现为肢体远端的肌肉力量减弱，比如拿东西没以前有力气，走路时腿部感觉使不上劲等。随着病情进展，肌肉无力可能会逐渐加重，影响到更多的肌肉群。肌肉萎缩： 如果神经炎没有得到及时有效的治疗，长期的肌肉无力会导致肌肉萎缩。一般是肢体远端的肌肉首先出现萎缩，比如手部小肌肉萎缩，会使得手部外形发生改变，灵活性也大大降低。
自主神经功能障碍方面
皮肤改变： 自主神经受累时，皮肤会出现相应改变，比如皮肤变得菲薄、干燥，或者颜色改变，出现发红、苍白等情况。而且皮肤的温度也可能会有变化，有的患者会感觉患肢皮肤温度比正常肢体低。出汗异常： 部分神经炎患者会出现出汗异常，要么出汗过多，要么出汗减少。比如有的患者手脚出汗比正常人多很多，而有的患者患肢出汗明显减少，皮肤变得干燥。