面部皮肤特别黄可能由多种因素引起。其中，饮食是常见因素之一，若短期内大量摄入胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物，可能导致胡萝卜素血症，使皮肤发黄，尤其以面部、手掌等部位明显。
肝胆疾病影响
肝脏是胆红素代谢的重要器官，当患有肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病时，胆红素代谢出现障碍，血液中胆红素浓度升高，就会引发黄疸，表现为皮肤、巩膜黄染，面部皮肤也会发黄。例如，病毒性肝炎患者常伴有黄疸症状，出现面部发黄情况。
贫血导致
贫血会使血液携氧能力下降，面部皮肤得不到充足的氧气供应，可能呈现出萎黄的颜色。常见的缺铁性贫血，由于铁元素缺乏影响血红蛋白合成，进而导致面色发黄。女性因月经失血等原因较易发生贫血，从而出现面部皮肤发黄现象。
内分泌失调因素
内分泌系统紊乱也可能引起面部皮肤发黄。例如，甲状腺功能减退症患者，甲状腺激素分泌不足，机体代谢减缓，会出现面色苍黄、颜面浮肿等表现，面部皮肤显得特别黄。更年期女性由于体内激素水平变化，也可能出现内分泌失调相关的面部皮肤发黄情况。