痛风患者在血尿酸控制达标的前提下可以吃龙虾，但需适量。
龙虾属于中等嘌呤食物，其嘌呤含量为137mg/100g，痛风患者食用龙虾可能会导致血尿酸水平升高，从而诱发痛风急性发作。但龙虾中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，痛风患者在血尿酸控制达标的前提下可以适量食用，一般不会对病情产生较大影响。
需要注意的是，痛风患者在食用龙虾时应避免同时饮酒，因为酒精在体内代谢过程中会产生乳酸，抑制尿酸排泄，从而导致血尿酸水平升高。同时，痛风患者在日常生活中还应注意以下几点：
饮食控制：避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，多吃新鲜蔬菜和水果。
多饮水：每天饮水量应保持在2000ml以上，以促进尿酸排泄。
戒烟限酒：避免吸烟和饮酒，尤其是啤酒。
适量运动：可选择有氧运动，如慢跑、游泳等，避免剧烈运动。
定期复查：定期复查血尿酸水平，根据病情调整治疗方案。
总之，痛风患者在饮食方面应注意避免食用高嘌呤食物，同时应注意营养均衡，适量运动，保持良好的生活习惯。如果痛风急性发作，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。