党参是一种常用的中药材，具有多种功效和作用。以下是党参的主要功效与作用：
1.补中益气：党参能补脾肺气，对于脾肺虚弱、气短乏力、食少便溏等症状有很好的改善作用。
2.养血生津：党参能补气生血，对于气血两虚、面色苍白、头晕乏力等症状有很好的缓解作用。
3.降血压：党参中的有效成分能扩张外周血管，降低血压，还可抑制肾上腺素的升压作用。
4.增强免疫力：党参能提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的转化率，增强机体的抵抗力。
5.抗疲劳：党参能提高人体的运动能力，延长游泳时间，抗疲劳。
6.抗肿瘤：党参中的有效成分能抑制肿瘤细胞的生长和转移，提高机体的免疫力，对肿瘤有一定的辅助治疗作用。
7.保护心血管：党参能扩张血管，降低血压，改善心肌缺血，对心血管有一定的保护作用。
8.延缓衰老：党参中的有效成分能提高超氧化物歧化酶的活性，减少自由基的生成，延缓衰老。
需要注意的是，党参虽然具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合食用。党参性温，对于体内有热、肺热咳嗽、实邪者不宜服用。此外，党参的用量也不宜过大，以免引起不良反应。在服用党参期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免影响药效。如果需要服用党参，建议在医生的指导下进行。