一般来说，腮腺炎的恢复时间因人而异，取决于多种因素，如病因、病情严重程度、患者的健康状况和治疗方法等。以下是一些可能影响腮腺炎恢复时间的因素：
1.病因：腮腺炎可由病毒或细菌感染引起。由病毒引起的腮腺炎通常会在1-2周内自行缓解，但由细菌感染引起的腮腺炎可能需要更长时间的治疗，通常需要使用抗生素。
2.病情严重程度：腮腺炎的症状轻重不一。如果症状较轻，如仅有轻微的腮腺肿胀和疼痛，恢复时间可能较短。但如果症状严重，如出现高热、头痛、呕吐等，恢复时间可能会更长。
3.患者的健康状况：患者的整体健康状况也会影响腮腺炎的恢复时间。如果患者身体虚弱、免疫力低下，或者患有其他疾病，如糖尿病、免疫缺陷等，恢复时间可能会更长。
4.治疗方法：腮腺炎的治疗方法包括休息、饮食调整、药物治疗等。如果治疗及时、得当，恢复时间可能会缩短。但如果治疗不当，如使用不当的药物、不注意休息等，可能会导致病情加重，延长恢复时间。
需要注意的是，腮腺炎是一种传染性疾病，主要通过飞沫传播。在腮腺炎患者的腮腺肿胀完全消退之前，应避免与他人密切接触，尤其是儿童和老年人。同时，患者应注意休息，保持口腔清洁，避免食用辛辣、酸性等刺激性食物，以免加重腮腺肿胀和疼痛。
总之，腮腺炎的恢复时间因人而异，一般在1-2周左右。但如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。