当宝宝出现大便干燥、拉不出来的情况时，家长可以采取以下措施：
1.调整饮食：增加宝宝的膳食纤维摄入，如蔬菜、水果、全麦面包等，以促进肠道蠕动。同时，确保宝宝摄入足够的水分，以保持大便湿润。
2.腹部按摩：让宝宝仰卧，用手掌轻轻按摩宝宝的腹部，从右向左顺时针方向按摩，以促进肠道蠕动。
3.培养良好的排便习惯：每天定时让宝宝坐在便盆上，即使没有便意，也可以让宝宝养成定时排便的习惯。
4.使用开塞露：如果宝宝大便干燥严重，可以在医生的指导下使用开塞露，但不要长期使用，以免宝宝产生依赖性。
5.就医治疗：如果宝宝的症状持续不缓解或出现其他异常，如腹胀、呕吐等，应及时就医，以排除其他疾病的可能。
此外，对于一些特殊人群，如早产儿、低体重儿、有肠道疾病的宝宝等，大便干燥的处理方法可能会有所不同，需要在医生的指导下进行。同时，家长应该密切关注宝宝的情况，如有异常应及时就医。
总之，当宝宝出现大便干燥、拉不出来的情况时，家长应该采取适当的措施，帮助宝宝缓解症状。如果症状持续不缓解或出现其他异常，应及时就医，以确保宝宝的健康。