扁桃体化脓后，通常可以吃鸡蛋，但应注意以下几点。
1.饮食选择：
优质蛋白：鸡蛋富含优质蛋白质，有助于身体修复和免疫力提升，可以适量食用。
清淡烹饪：选择蒸、煮等清淡的烹饪方式，避免使用辛辣、油腻的调料，以免刺激扁桃体。
2.注意过敏：
个体差异：部分人可能对鸡蛋过敏，食用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。如果有过敏史，应避免食用鸡蛋。
观察症状：在食用鸡蛋后，注意观察身体有无不适反应。如出现异常，应及时就医。
3.避免过饱：
消化负担：扁桃体化脓时，消化功能可能会受到影响。食用鸡蛋应适量，避免过饱，以免增加消化系统负担。
饮食均衡：保持饮食的均衡，摄入足够的维生素、矿物质和水分，有助于身体康复。
4.就医建议：
持续观察：如果扁桃体化脓症状持续不缓解或加重，应及时就医，遵循医生的治疗建议。
饮食调整：在医生的指导下，可能需要调整饮食，包括饮食的温度、质地等。
总之，扁桃体化脓时可以吃鸡蛋，但应注意饮食选择、避免过敏、避免过饱，并密切观察身体反应。如有不适，及时就医。同时，应遵循医生的治疗建议，保持良好的饮食习惯，有助于身体康复。