大青叶的作用

大青叶为十字花科植物菘蓝的干燥叶。味苦，性寒。归心、胃经。具有清热解毒、凉血消斑的功效。用于温邪入营、高热神昏、发斑发疹、黄疸、热痢、痄腮、喉痹、丹毒、痈肿等。

大青叶主要含有靛玉红、靛蓝、色胺酮、胡萝卜苷、β-谷甾醇、蔗糖、葡萄糖、果糖等成分。现代药理研究表明，大青叶具有抗病原微生物、抗炎、解热、抗肿瘤、免疫调节等作用。

需要注意的是，大青叶性寒，脾胃虚寒者慎用。