胰腺癌手术后能活多久因人而异，不能一概而论，主要与肿瘤分期、治疗方法、患者身体状况等因素有关。一般来说，早期胰腺癌手术后5年生存率可达20%以上，中期胰腺癌手术后5年生存率为5%左右，晚期胰腺癌手术后生存期可能只有3-6个月。
胰腺癌是一种恶性程度很高的肿瘤，早期诊断困难，大多数患者确诊时已处于晚期，手术切除是胰腺癌的主要治疗方法之一。然而，胰腺癌手术后容易复发和转移，影响患者的生存期。因此，胰腺癌手术后需要进行辅助治疗，如化疗、放疗、靶向治疗等，以提高治疗效果。
除了治疗方法外，患者的身体状况也会影响生存期。年龄较大、合并其他疾病、身体状况较差的患者，手术后的生存期可能较短。此外，患者的心态、生活方式等也会对生存期产生影响。保持良好的心态、合理饮食、适量运动等有助于提高身体免疫力，延长生存期。
总之，胰腺癌手术后能活多久取决于多种因素，患者和家属应该积极配合医生的治疗，保持良好的心态，提高生活质量，延长生存期。