感觉胃到嗓子眼堵得慌可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和治疗方法：
1.饮食习惯：进食过快、过多，或者食用了过多不易消化的食物，可能导致胃部不适和堵塞感。此时，可以通过调整饮食习惯来缓解，如细嚼慢咽、少吃多餐、避免食用油腻、辛辣等刺激性食物。
2.消化系统问题：消化不良、胃食管反流病、胃炎、胃溃疡等消化系统疾病也可能引起胃到嗓子眼的堵塞感。针对不同的病因，治疗方法也有所不同。例如，消化不良可以使用促消化药物；胃食管反流病需要使用抑酸药和胃黏膜保护剂；胃炎和胃溃疡则需要使用抗生素和抑酸药进行治疗。
3.心理因素：压力、焦虑、抑郁等心理因素可能导致胃肠道功能紊乱，引起胃部不适和堵塞感。心理治疗、放松技巧和适当的运动可能有助于缓解这些症状。
4.其他原因：食管狭窄、贲门失弛缓症、食管癌等也可能导致类似症状。这些情况需要进一步的检查和治疗，可能包括内镜检查、影像学检查等，以明确病因并制定相应的治疗方案。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，如果感觉胃到嗓子眼堵得慌的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，以便制定个体化的治疗方案。同时，在治疗期间，患者应注意保持良好的饮食习惯，避免过度饮酒、吸烟等不良习惯，有助于促进康复。