如果不小心咬破了口腔溃疡，可以采取以下措施：
1.清洁口腔：使用盐水或漱口水漱口，有助于清洁口腔，减少感染的风险。
2.避免刺激：避免食用辛辣、酸性、刺激性食物或饮料，以免加重口腔溃疡的疼痛。
3.涂抹药物：可以在口腔溃疡处涂抹一些药物，如口腔溃疡散、西瓜霜等，有助于缓解疼痛，促进愈合。
4.注意休息：保持充足的睡眠和休息，避免过度劳累，有助于提高身体的免疫力，促进口腔溃疡的愈合。
5.饮食调整：多吃一些富含维生素C、维生素B的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等，有助于口腔溃疡的愈合。
需要注意的是，如果口腔溃疡持续时间较长、疼痛剧烈或出现其他异常症状，建议及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。