根据你提供的信息，中午饭后就想拉肚子，大便有很多泡沫，可能是以下原因：
1.饮食因素：如果在午餐中摄入了过多的高糖、高脂肪或辛辣食物，可能会导致肠道蠕动加快，引起腹泻和泡沫便。
2.消化不良：消化系统问题，如消化不良、胃炎、胃溃疡等，可能导致食物在肠道内发酵，产生过多气体和泡沫。
3.肠道感染：病毒、细菌或寄生虫感染肠道，可能导致腹泻和泡沫便。这种情况通常还会伴有其他症状，如腹痛、恶心、呕吐等。
4.肠道炎症：溃疡性结肠炎、克罗恩病等肠道炎症性疾病可能导致肠道黏膜受损，引起腹泻和泡沫便。
5.其他原因：肠易激综合征、乳糖不耐受、药物副作用等也可能导致类似症状。
如果你经常出现这种情况，或者伴有其他不适症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
在就医之前，你可以尝试以下方法来缓解症状：
1.调整饮食：避免食用高糖、高脂肪、辛辣食物，适量增加膳食纤维的摄入。
2.注意饮食卫生：保持餐具清洁，避免食用不洁食物。
3.补充水分：腹泻可能导致身体脱水，多喝水或口服补液盐，以补充水分和电解质。
4.注意休息：避免过度劳累，保持良好的生活习惯。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。同时，如果你有其他健康问题或正在服用药物，应告知医生，以便医生进行综合评估和治疗。