三高人群适合食用的食物有以下几类：
1.低升糖指数食物：
五谷类：如荞麦、燕麦、红米、黑米等。
蔬菜：如菠菜、白菜、西兰花、胡萝卜等。
豆类：如红豆、绿豆、黑豆、豌豆等。
水果：如樱桃、柚子、草莓、苹果等。
2.富含膳食纤维的食物：
蔬菜：如芹菜、韭菜、白菜、西兰花等。
水果：如火龙果、香蕉、山楂、橘子等。
菌藻类：如香菇、木耳、海带、紫菜等。
3.富含优质蛋白质的食物：
大豆及其制品：如豆腐、豆浆、豆皮等。
奶类及其制品：如牛奶、羊奶、酸奶等。
禽类：如鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
鱼类：如鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。
4.富含不饱和脂肪酸的食物：
植物油：如橄榄油、茶籽油、亚麻籽油等。
鱼类：如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。
坚果：如杏仁、核桃、腰果、开心果等。
5.其他：
富含维生素C的食物：如青椒、西红柿、猕猴桃、草莓等。
富含铬的食物：如酵母、牛肉、肝、全谷类、蘑菇、啤酒等。
富含钒的食物：如麦麸、玉米、生菜等。