治疗胃炎并没有绝对最好的药，需根据具体病情选择。一般来说，常用的药物有抑酸剂、胃黏膜保护剂等。比如质子泵抑制剂中的奥美拉唑，能抑制胃酸分泌，通常能在一定程度上缓解胃炎症状，但具体效果因个体差异而异。
抑酸剂类药物
质子泵抑制剂：像奥美拉唑，它可以抑制胃壁细胞上的质子泵，从而减少胃酸分泌，适用于胃酸分泌过多引起的胃炎，能有效缓解胃痛、烧心等症状。不过，孕妇及哺乳期妇女要谨慎使用。H₂受体拮抗剂：例如雷尼替丁，它能选择性地竞争结合组胺H₂受体，使胃酸分泌减少，对缓解胃炎相关的不适有一定作用，但肾功能不全者需调整剂量。
胃黏膜保护剂类药物
铋剂：常见的有枸橼酸铋钾，它可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，阻挡胃酸、胃蛋白酶等对胃黏膜的侵袭，促进胃黏膜修复，一般没有明显的年龄禁忌，但严重肾功能不全者禁用。铝碳酸镁：它能中和胃酸，还能吸附胆汁，对保护胃黏膜、缓解胃炎引起的疼痛、胃胀等症状有帮助，儿童使用时需在医生指导下进行。
抗生素类药物
如果胃炎是由幽门螺杆菌感染引起的，可能需要使用抗生素。比如阿莫西林，它是常用的抗生素之一，能杀灭幽门螺杆菌，但青霉素过敏者不能使用。不过，抗生素的使用需要严格遵循医嘱，因为滥用抗生素可能会导致耐药等问题。