手术后吃以下食物伤口恢复得快：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。手术后，身体需要蛋白质来帮助修复受损的组织。富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、奶制品、豆类等。
2.富含维生素C的食物：维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，有助于伤口愈合。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
3.富含锌的食物：锌有助于促进伤口愈合，缺乏锌可能会导致伤口愈合缓慢。富含锌的食物包括牛肉、羊肉、海鲜、豆类等。
4.富含维生素A的食物：维生素A有助于维持皮肤和黏膜的健康，有助于伤口愈合。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、菠菜、鱼肝油等。
5.清淡易消化的食物：手术后，身体需要休息和恢复，消化系统也可能受到影响。因此，应该选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉、鱼肉等。
需要注意的是，手术后的饮食应该根据个人情况进行调整。如果有特殊的饮食需求或健康问题，应该咨询医生或营养师的建议。此外，手术后还应该注意休息，保持良好的心态，有助于身体的恢复。