十五个月宝宝的饮食要保证营养均衡，一般每天可以安排3-4餐主食，如软米饭、面条等，搭配2-3次奶类，以及丰富的蔬果、适量的蛋白质食物。
主食的选择与搭配
软米饭：可以将大米煮得软烂些，十五个月的宝宝可以吃一些细碎的软米饭，每天可安排50-100克左右。比如用五常大米煮成软糯的米饭，搭配其他菜肴一起食用。面条：可以选择细面条，煮得软一些，像番茄鸡蛋面就是不错的选择。每次可以给宝宝吃约30-50克的面条，搭配番茄、鸡蛋等营养食材。
奶类的安排
母乳或配方奶：十五个月的宝宝仍需要保证奶类摄入，每天建议保持400-600毫升的奶类量，可以分2-3次饮用。如果宝宝已经断奶，可以选择适合较大婴儿的配方奶。
蔬果的添加
蔬菜：可以给宝宝提供多种蔬菜，如胡萝卜、菠菜、西兰花等。蔬菜可以做成泥状或切碎煮烂后给宝宝吃。每天建议摄入50-100克的蔬菜。例如将胡萝卜蒸熟后打成泥，拌入米饭中。水果：可以选择一些容易消化的水果，如苹果、香蕉、梨等。可以将水果切成小块让宝宝自己抓着吃，或者打成水果泥。每天可以吃约50-100克的水果。比如将香蕉压成泥给宝宝食用。
蛋白质食物的补充
蛋类：可以给宝宝吃鸡蛋，建议做成鸡蛋羹，每天可以吃半个到一个鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质等营养成分。肉类：可以选择鸡肉、猪肉等，做成肉泥或肉末。每次可以给宝宝吃约20-30克的肉类，如将鸡肉剁成肉泥，和蔬菜一起做成肉丸给宝宝煮着吃。