一般来说，新生儿放屁多且臭是正常的。放屁是新生儿一种正常的生理现象，其肠道发育尚未完善，肠道内有气体需要排出体外，放屁可以帮助他们排出肠道内的气体，以缓解腹部不适。
此外，新生儿的胃肠道尚未完全发育成熟，消化能力有限，无法完全消化母乳或配方奶中的蛋白质和乳糖等营养物质。这些未被完全消化的营养物质在肠道细菌的作用下会产生较多的气体，导致放屁增多且臭。
需要注意的是，如果新生儿放屁多且臭的同时，还伴有哭闹、呕吐、腹泻、腹胀等其他不适症状，或者这种情况持续时间较长，或者放屁的味道异常难闻，可能是由于消化不良、肠道感染或其他健康问题引起的。此时，建议及时咨询医生，以确定具体原因并采取适当的治疗措施。
总之，大多数情况下，新生儿放屁多且臭是正常的，但如果有任何疑虑或担忧，最好咨询医生的意见。同时，家长也可以通过正确的喂养方式、注意腹部保暖等方法来帮助新生儿减少放屁的不适。