脖子发凉可能由以下原因引起：
1.衣着过少：穿衣过少或处于寒冷环境中，脖子暴露在冷空气中，可能会感觉发凉。
2.颈椎病：颈椎间盘突出、颈椎管狭窄等颈椎病可能会压迫颈部神经和血管，导致血液循环不畅，从而引起脖子发凉。
3.颈部肌肉劳损：长时间保持一个姿势或过度使用颈部肌肉，可能会导致颈部肌肉劳损，影响血液循环，引起脖子发凉。
4.风寒感冒：感受风寒之邪，导致寒邪凝滞于颈部，也可能会出现脖子发凉的症状。
5.贫血：贫血患者体内血液供应不足，也可能会出现脖子发凉的症状。
6.低血糖：低血糖患者由于血糖水平过低，可能会出现头晕、乏力、出汗等症状，同时也可能会伴有脖子发凉。
7.甲减：甲状腺功能减退症患者由于甲状腺激素分泌不足，可能会出现代谢率降低、畏寒、乏力等症状，也可能会导致脖子发凉。
如果脖子发凉的症状持续不缓解或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，应注意保暖，避免长时间低头或保持一个姿势，适当进行颈部运动，保持良好的生活习惯。