吃了盐酸左氧氟沙星后不能喝酒。
盐酸左氧氟沙星是一种广谱抗菌药物，常用于治疗各种细菌感染。酒精在体内代谢过程中会被氧化为乙醛，而盐酸左氧氟沙星会影响乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内蓄积，引起一系列不良反应，如面部潮红、头痛、恶心、呕吐、心跳加快、血压下降等，严重时甚至可能导致死亡。
此外，除了盐酸左氧氟沙星，其他一些抗菌药物，如头孢菌素类、硝基咪唑类等，也会与酒精发生类似的反应。因此，在使用这些药物期间，以及停药7天内，都应避免饮酒，同时也应避免食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水等。
需要注意的是，每个人对酒精和药物的反应可能不同，如果在用药期间不慎饮酒并出现不适症状，应立即停止饮酒，并尽快就医。同时，在使用任何药物之前，都应仔细阅读药品说明书，了解用药注意事项和不良反应，避免自行增减药量或与其他药物同时使用。如果对药物的使用有任何疑问，应咨询医生或药师。