慢性胃炎伴胆汁反流是由于幽门括约肌功能失调或胃大部分切除术后，含有胆汁、胰液等十二指肠内容物反流入胃，导致胃黏膜损伤。具体原因如下：
1.幽门括约肌功能失调：幽门括约肌是胃与十二指肠之间的一道“关卡”，可以防止胆汁反流。如果幽门括约肌功能失调，胆汁就会反流到胃中，刺激胃黏膜，导致炎症和损伤。
2.胃大部切除术后：胃大部切除术后，胃的结构和功能发生了改变，容易导致胆汁反流。此外，一些其他因素，如胃肠动力障碍、胆囊疾病等，也可能导致胆汁反流。
3.饮食习惯：长期食用高脂肪、高胆固醇、辛辣、刺激性食物，以及长期饮酒、吸烟等，都可能损伤胃黏膜，导致胆汁反流。
4.其他因素：精神紧张、焦虑、抑郁等情绪因素，以及某些药物，如阿司匹林、吲哚美辛等，也可能导致胆汁反流。
对于慢性胃炎伴胆汁反流的治疗，主要包括以下措施：
1.调整饮食习惯：避免食用高脂肪、高胆固醇、辛辣、刺激性食物，以及戒烟、戒酒。
2.药物治疗：包括胃黏膜保护剂、促胃肠动力药、胆汁酸结合剂等。
3.手术治疗：对于严重的病例，可能需要手术治疗。
除了治疗外，预防也非常重要。保持良好的生活习惯，避免精神紧张、焦虑、抑郁等情绪，积极治疗胆囊疾病等，都有助于预防慢性胃炎伴胆汁反流的发生。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果出现相关症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。