会厌炎是否可以自愈，需要根据具体情况来判断。一般来说，轻度的会厌炎可能会自行缓解，但如果病情严重，可能需要治疗。
会厌炎是一种主要累及喉部声门上区的会厌及其周围组织的急性炎症病变，以会厌高度水肿为主要特征。病因主要与感染、变态反应等有关。
具体分析如下：
1.感染：可由病毒或细菌感染引起。病毒感染后可导致会厌黏膜的炎症和肿胀。细菌感染，如流感嗜血杆菌、肺炎链球菌等，也可能引发会厌炎。
2.变态反应：对某种过敏原产生过敏反应，也可能导致会厌炎的发生。
3.其他：吸入有害气体、异物刺激、长期吸烟等也可能是会厌炎的诱因。
患者在治疗期间需要注意以下几点：
1.休息：避免过度用嗓，保证充足的睡眠。
2.饮食：选择清淡、易消化的食物，避免辛辣、刺激性食物。
3.口腔清洁：保持口腔清洁，勤漱口。
4.观察病情：注意呼吸情况，如有呼吸困难加重，应及时就医。
需要注意的是，会厌炎病情发展迅速，严重时可导致喉梗阻，甚至危及生命。因此，如果出现会厌炎的症状，如咽痛、吞咽困难、呼吸困难等，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
总之，会厌炎是否可以自愈，取决于病情的严重程度和患者的自身免疫力。一般来说，轻度的会厌炎可能会自行缓解，但如果病情严重，建议及时就医，以免延误病情。