出水痘时不能吹风，主要是因为吹风可能会导致以下问题：
加重病情：水痘是一种由水痘带状疱疹病毒引起的传染性疾病。吹风可能会导致病毒感染加重，使水痘皮疹更加严重，病程延长。
皮肤感染：吹风会使皮肤表面的水分流失，变得干燥，容易导致皮肤瘙痒。患者可能会因为搔抓而引起皮肤感染，增加并发症的风险。
呼吸道感染：吹风可能会使呼吸道受到刺激，降低呼吸道的抵抗力。对于水痘患者来说，这可能会导致呼吸道感染，如肺炎等并发症。
影响恢复：吹风可能会影响水痘的恢复过程，使皮肤愈合时间延长，留下疤痕的风险增加。
对于特殊人群，如儿童、孕妇、老年人以及免疫系统较弱的人群，出水痘时更应注意避免吹风。这些人群感染水痘后，病情可能会更加严重，并发症的风险也更高。
因此，在出水痘期间，应尽量避免吹风，保持皮肤清洁、干燥，避免搔抓，穿着宽松、舒适的衣物。同时，要注意休息，多喝水，饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。如果症状严重或出现并发症，应及时就医。