腺样体也叫咽扁桃体或增殖体，位于鼻咽部顶部与咽后壁处，属于淋巴组织，表面呈桔瓣样。腺样体和扁桃体一样，出生后随着年龄的增长而逐渐长大，2-6岁时为增殖旺盛的时期，10岁以后逐渐萎缩。腺样体肥大系腺样体因炎症的反复刺激而发生病理性增生，从而引起鼻堵、张口呼吸的症状，尤以夜间加重，出现睡眠打鼾、睡眠不安，患儿常不时翻身，仰卧时更明显。严重时可出现呼吸暂停，即小儿有短时间的呼吸停顿，甚至惊醒，变换睡姿后再入睡，使睡眠质量下降，同时因气道狭窄，使血液中氧饱和度不足，大脑处于慢性持续缺氧状态，孩子白天昏昏沉沉，精神欠佳，记忆力减退，学习成绩下降。长期鼻堵、呼吸不畅，还能影响心、肺功能，严重者可导致肺心病、心肌受损，甚至右室心力衰竭。由于儿童发育需要大量的氧分，而打鼾会使孩子在睡眠中严重缺氧，直接导致脑部发育的供氧不足，引起促生长激素分泌减少，不但影响孩子的身高，而且身体抵抗力下降，还将影响到孩子今后的智力。所以，这类孩子不仅易患呼吸道感染，而且易患鸡胸、漏斗胸，甚至诱发肺源性心脏病。因此，儿童腺样体肥大应当及时治疗。
一般来说，腺样体肥大是一种炎症性疾病，通常需要药物治疗或手术治疗。食物对腺样体肥大的治疗效果有限，不能替代正规的医疗治疗。但是，一些食物可能有助于缓解腺样体肥大引起的症状，例如：
富含维生素C和维生素E的食物：维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可以减轻腺样体肥大引起的炎症反应。富含维生素C和维生素E的食物包括柑橘类水果、猕猴桃、草莓、菠菜、花椰菜等。
富含锌的食物：锌可以增强免疫力，有助于抵抗感染。富含锌的食物包括牛肉、羊肉、猪肉、海鲜、豆类、坚果等。
清热润肺的食物：腺样体肥大可能会引起咳嗽、咳痰等症状，清热润肺的食物可以缓解这些症状。清热润肺的食物包括梨、枇杷、百合、银耳、蜂蜜等。
需要注意的是，食物不能替代药物治疗，如果孩子患有腺样体肥大，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，家长应该注意孩子的饮食健康，多吃富含维生素C、维生素E和锌的食物，避免吃辛辣、油腻、刺激性的食物，保持孩子的口腔清洁，预防感染。
此外，对于儿童腺样体肥大，家长还需要注意以下几点：
及时治疗感冒和鼻炎：感冒和鼻炎是引起腺样体肥大的常见原因，及时治疗可以减轻腺样体的炎症反应。
避免过度使用抗生素：抗生素不能滥用，否则会导致耐药菌的产生，而且长期使用抗生素还会影响肠道菌群的平衡，导致免疫力下降。
注意孩子的睡眠姿势：孩子睡觉时可以采用侧卧位，这样可以减轻腺样体的堵塞，改善呼吸。
定期复查：腺样体肥大治疗后需要定期复查，了解腺样体的恢复情况，以便及时调整治疗方案。
总之，儿童腺样体肥大需要及时治疗，家长应该在医生的指导下选择合适的治疗方法，并注意孩子的饮食和生活习惯，帮助孩子尽快恢复健康。