幽门螺杆菌吃药后大便发黑，可能是药物副作用、饮食因素、上消化道出血等原因引起。具体如下：
1.药物副作用：一些治疗幽门螺杆菌的药物，如铋剂（枸橼酸铋钾、果胶铋等），会在肠道中形成黑色物质，导致大便发黑。这是正常的药物副作用，通常在停药后会逐渐消失。
2.饮食因素：如果在服药期间食用了较多含铁丰富的食物，如动物血、肝脏、菠菜等，也可能会使大便发黑。
3.上消化道出血：幽门螺杆菌感染可能导致胃炎、胃溃疡等疾病，服用药物后可能会引起上消化道出血，血液经过肠道消化后，也会使大便变黑。此外，出血量较多时，还可能伴有头晕、乏力、心慌等症状。
4.其他原因：除了上述原因外，鼻腔、口腔出血，呼吸道出血吞咽后，也可能导致大便发黑。
如果发现大便发黑，同时伴有其他不适症状，如腹痛、恶心、呕吐、头晕等，应及时就医，进行相关检查，如大便潜血试验、胃镜等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。此外，在服用药物期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，同时应遵医嘱服药，避免自行增减药量或停药。