吃甜食牙疼主要由龋齿、牙髓炎、根尖周炎等口腔疾病引起，具体表现为以下几种：
1.龋齿：
浅龋：一般无明显症状，或仅在进食冷、热、酸、甜食物时感到牙齿酸痛。
中龋：对冷、热、酸、甜等刺激敏感，刺激去除后症状立即消失。
深龋：食物嵌入洞内或受到冷、热、酸、甜刺激时可产生疼痛，刺激去除后疼痛仍持续一定时间。
2.牙髓炎：
急性牙髓炎：疼痛剧烈，呈阵发性发作，在夜间或受到冷热刺激时疼痛加剧，疼痛可放射至同侧头部。
慢性牙髓炎：疼痛症状不明显，常表现为进食时患侧牙齿疼痛。
3.根尖周炎：
急性根尖周炎：患牙有浮出感，咬合时疼痛明显，可伴有牙龈肿胀、面部肿胀等症状。
慢性根尖周炎：患牙可有咀嚼不适感或轻微疼痛，牙龈可出现瘘管，有脓液溢出。
此外，智齿冠周炎、牙周炎等口腔疾病也可能导致吃甜食牙疼。如果吃甜食后出现牙疼，建议及时就医，进行口腔检查，明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，应注意保持口腔清洁，定期进行口腔检查和洗牙，预防口腔疾病的发生。