胶原蛋白是一种生物高分子，是动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白。它具有以下功效与作用：
1.保湿：胶原蛋白的三螺旋结构如同水库的堤坝一样，可以锁住水分，使皮肤保持湿润、水嫩。
2.滋养：皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白，它可以滋养皮肤，使皮肤更加光滑、细腻。
3.亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，而胶原蛋白可以使皮肤的含水量增加，从而改善皮肤的暗淡、粗糙等问题，使皮肤更加明亮、有光泽。
4.紧肤：胶原蛋白可以增加皮肤的弹性和紧致度，减少皮肤的松弛和皱纹，使皮肤更加紧致、有弹性。
5.防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹、淡化细纹的功效。
6.修复：胶原蛋白可以促进皮肤组织的新陈代谢，加速皮肤的修复和再生，对烧伤、烫伤等皮肤损伤有很好的修复作用。
7.丰胸：胶原蛋白中含有羟脯氨酸，它可以促进生长激素分泌以及乳房细胞的生长，使乳房更加丰满、挺拔。
8.护发：头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲，因此，胶原蛋白对头发的生长和健康有着重要的作用。
9.健骨：骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架，因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原蛋白的流失或缺乏会引起骨质疏松等疾病。
需要注意的是，胶原蛋白的功效与作用因人而异，具体效果还需要根据个人的体质和生活习惯等因素来决定。同时，胶原蛋白也不能替代药物治疗疾病，如果有相关疾病，应及时就医。