通常情况下，“扭伤脚筋”的恢复时间因人而异，主要与扭伤的严重程度、治疗方法和个人身体状况有关，一般需要2至6周的时间，但也可能更长。具体如下：
1.轻度扭伤：如果只是轻微扭伤，没有明显的肿胀和疼痛，通常只需要休息一段时间，避免剧烈运动，大约2周左右就可以恢复。
2.中度扭伤：如果扭伤导致了明显的肿胀和疼痛，但没有明显的断裂或移位，通常需要进行适当的治疗，如休息、冰敷、包扎、抬高患肢等，大约需要4至6周的时间才能恢复。
3.重度扭伤：如果扭伤非常严重，导致了明显的肿胀、疼痛、畸形或功能障碍，可能需要进行手术治疗，如韧带修复或重建手术，恢复时间则会相应延长，大约需要6至12周的时间。
在治疗过程中，患者需要注意以下几点：
1.休息：在扭伤后的初期，应尽量避免受伤的脚负重，休息一段时间，以减轻肿胀和疼痛。
2.冰敷：在受伤后的72小时内，可以使用冰袋或冷毛巾进行冰敷，每次15至20分钟，每天数次，以减轻肿胀和疼痛。
3.包扎：在冰敷后，可以使用弹性绷带进行包扎，以减轻肿胀和疼痛，但不要包扎过紧，以免影响血液循环。
4.抬高患肢：在休息时，可以将受伤的脚抬高，高于心脏水平，以促进血液回流，减轻肿胀和疼痛。
5.药物治疗：可以使用一些药物来缓解疼痛和肿胀，如非甾体抗炎药、活血化瘀药等。
6.物理治疗：在恢复期间，可以进行一些物理治疗，如热敷、按摩、针灸等，以促进恢复。
7.康复训练：在恢复期间，需要进行适当的康复训练，以恢复关节的活动度和肌肉力量，预防再次受伤。
需要注意的是，如果扭伤后出现了明显的肿胀、疼痛、畸形或功能障碍，应及时就医，进行详细的检查和治疗，以免延误病情。此外，在恢复期间，应注意保护受伤的脚，避免再次受伤，同时应加强营养，促进恢复。