谷氨酰转移酶高可能由多种原因引起。一般来说，谷氨酰转移酶（GGT）的正常参考值，男性通常在11~50U/L，女性在7~32U/L，当检测结果超过这个范围就提示谷氨酰转移酶高。
肝脏疾病相关
病毒性肝炎： 像乙肝、丙肝等病毒性肝炎患者，病毒会侵袭肝脏细胞，导致肝细胞受损，进而使谷氨酰转移酶释放到血液中，引起数值升高。例如，在乙肝患者中，约有一部分人的谷氨酰转移酶会出现不同程度的升高。酒精性肝病： 长期大量饮酒的人，酒精会损害肝细胞，影响肝脏的正常代谢功能，使得谷氨酰转移酶水平升高。一般来说，长期每日饮酒超过80g（男性）、连续5年以上，就可能引发酒精性肝病导致谷氨酰转移酶异常。
胆道系统疾病
胆囊炎： 胆囊发生炎症时，炎症刺激会影响到谷氨酰转移酶的代谢，导致其在血液中的含量升高。急性胆囊炎发作时，谷氨酰转移酶升高比较明显，可能会超出正常范围的数倍。胆管结石： 胆管内存在结石会阻碍胆汁的正常排泄，胆汁淤积会影响肝脏的功能，从而使谷氨酰转移酶释放增加。如果胆管结石引起胆道梗阻，谷氨酰转移酶升高往往较为显著。
药物因素
某些抗生素： 比如抗结核的药物异烟肼等，可能会对肝脏产生一定的毒性作用，影响肝细胞的代谢，导致谷氨酰转移酶升高。长期服用异烟肼的患者，需要定期监测谷氨酰转移酶水平。抗癫痫药物： 像苯妥英钠等抗癫痫药物，也可能引起谷氨酰转移酶升高。使用这类药物的患者，要密切关注谷氨酰转移酶的变化情况。
其他因素
熬夜与过度劳累： 长期熬夜、过度劳累会影响肝脏的正常修复和代谢功能，可能导致谷氨酰转移酶轻度升高。一般经过休息调整后，有可能恢复正常，但如果长期不注意，也可能发展为持续性升高。自身免疫性疾病： 例如自身免疫性肝炎等自身免疫性疾病，会攻击自身的肝脏组织，引发炎症反应，使得谷氨酰转移酶升高。这类患者除了谷氨酰转移酶异常外，往往还会有其他自身免疫相关的指标异常。