天麻是一种常见的中药材，若想让其发挥较好效果，常见的吃法有以下几种。一般来说，天麻可以这样吃：
煲汤食用
天麻炖鸡： 准备母鸡1只（约1500克），天麻10克，调料适量。将鸡宰杀后处理干净，天麻洗净切片，与其他调料一同放入锅中，加水炖煮2-3小时，直至鸡肉熟透。鸡肉鲜嫩，天麻的有效成分融入汤中，喝起来鲜美又能起到一定的保健作用。天麻炖排骨： 排骨500克，天麻15克。把排骨焯水后，与天麻一起放入炖锅，加入适量清水，炖煮1.5-2小时，排骨酥烂，汤里有天麻的香味，能补充营养且对身体有好处。
煮粥服用
天麻粳米粥： 粳米100克，天麻10克，水适量。先将粳米淘洗干净，天麻切成碎末，把粳米放入锅中加水煮粥，待粥快煮好时加入天麻末，再煮几分钟，粥黏稠，含有天麻成分，容易消化，适合作为日常饮食来食用。天麻红枣粥： 红枣10颗，粳米80克，天麻8克。红枣去核与粳米、天麻一同煮粥，煮好后口感香甜，能让天麻的作用与红枣的滋补功效相结合，起到一定的调养作用。
制成茶饮
天麻泡水： 取天麻3-5克，切成薄片，用开水冲泡，焖10-15分钟后饮用。可以反复冲泡，直到味道变淡。这种方法简单便捷，能让人体慢慢吸收天麻的有效成分，但要注意一次不要放太多天麻，以免味道过浓。天麻枸杞茶： 天麻5克，枸杞10克，将天麻切片与枸杞一起用开水冲泡，兼具天麻的功效和枸杞的滋补，每天喝上几杯，对身体有一定益处。