发烧过后拉稀全是水，可能是胃肠型感冒、急性胃肠炎、炎症性肠病、其他感染性腹泻等原因引起的，可以通过一般治疗、药物治疗的方式缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.胃肠型感冒：主要由病毒感染引起，常伴有鼻塞、流涕、咳嗽等上呼吸道感染症状，同时可出现恶心、呕吐、腹泻等症状。治疗上主要以对症治疗为主，如补充水分和电解质，预防脱水和电解质紊乱，同时可使用藿香正气水等药物缓解症状。
2.急性胃肠炎：多由饮食不洁、暴饮暴食、食用过多生冷食物等原因引起，常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。治疗上主要以调整饮食、补充水分和电解质为主，同时可使用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物缓解症状。
3.炎症性肠病：包括溃疡性结肠炎和克罗恩病，病因尚不明确，可能与遗传、环境、免疫等因素有关。主要表现为腹泻、腹痛、黏液脓血便等症状。治疗上主要以药物治疗为主，如氨基水杨酸制剂、糖皮质激素、免疫抑制剂等。
4.其他感染性腹泻：如霍乱、痢疾等，也可出现发热、腹泻等症状。治疗上主要以抗感染治疗为主，同时注意补充水分和电解质。
患者在治疗期间需要注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可适当食用米粥、面条等易消化食物，同时要注意休息，避免过度劳累。