菠萝吃多了可能会导致发胖。菠萝是一种常见的水果，其热量并不高，每100克菠萝中只含有44大卡左右的热量。但是菠萝中含有丰富的糖分，过量食用可能会导致糖分摄入过多，无法及时消耗，从而在体内转化为脂肪堆积，引起发胖。
此外，菠萝中还含有蛋白酶、甙类物质等成分，过量食用可能会对口腔和肠胃黏膜造成刺激，引起不适。因此，建议适量食用菠萝，每天食用量不超过200克为宜。
需要注意的是，对于需要控制体重的人群来说，除了控制菠萝的摄入量外，还应注意饮食的均衡和多样性，尽量减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，并结合适量的运动，以达到控制体重的目的。