孕妇不能喝苦荞茶降血糖。苦荞茶有一定的降糖作用，但是其降糖作用并不明确，且没有相关的研究数据表明苦荞茶对孕妇和胎儿是安全的。因此，不建议孕妇喝苦荞茶来降血糖。
如果孕妇血糖偏高，建议采取以下措施：
1.饮食控制：合理控制碳水化合物的摄入量，增加膳食纤维的摄入，避免食用高糖、高脂肪的食物。
2.适当运动：适当的运动可以帮助控制血糖水平，建议孕妇选择适合的运动方式，如散步、瑜伽等。
3.定期监测血糖：孕妇需要定期监测血糖水平，以便及时调整治疗方案。
4.就医治疗：如果饮食控制和运动不能有效控制血糖水平，孕妇需要就医，在医生的指导下使用胰岛素等药物进行治疗。
需要注意的是，孕妇在降血糖的过程中，需要注意饮食的均衡和营养的摄入，避免因血糖控制不当而影响胎儿的健康。同时，孕妇需要在医生的指导下进行治疗，避免自行用药。