根据文本内容，答案如下：
1.新生儿黄疸：
胆红素生成过多：胎儿处于相对缺氧的环境中，红细胞数量相对较多，出生后过多的红细胞破坏，胆红素生成过多。
胆红素排泄能力不足：新生儿肝细胞内胆红素Y、Z蛋白含量不足，使胆红素摄取结合排泄功能不足。
肠肝循环增加：新生儿肠道内正常菌群尚未建立，不能将进入肠道的胆红素还原成粪胆原和尿胆原，胆红素经肠道吸收增加，进入肝肠循环。
2.重度贫血：
红细胞生成减少：由于胎儿期处于相对缺氧的环境，刺激红细胞生成素的分泌增加，导致胎儿血中红细胞和血红蛋白含量较高，出生后这类红细胞破坏过多，而骨髓造血功能一时性相对不足，导致贫血。
铁储备不足：胎儿肝脏和脾脏内储存了较多的铁，可供出生后4-5个月造血之用，若妊娠期母亲患严重缺铁性贫血，可使胎儿储铁减少，出生后易发生贫血。
铁摄入量不足：出生后4-5个月后，若不及时添加富含铁的食物，容易造成缺铁性贫血。
生长发育因素：婴儿期生长发育迅速，血容量增加迅速，红细胞数和血红蛋白量增加，而此时婴儿的造血原料相对不足，容易发生贫血。
铁丢失过多：婴儿过早添加富含铁的谷类食物，或年长儿偏食、挑食，可因食物搭配不合理而影响铁的吸收，导致铁丢失过多。
针对新生儿黄疸和重度贫血的问题，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，家长需要注意观察宝宝的情况，如精神状态、食欲、黄疸和贫血的程度等，如有异常应及时告知医生。此外，家长还需要注意宝宝的护理，保持皮肤清洁，避免感染，注意保暖，避免寒冷刺激等。